養鵝技術
郎德鵝和雁鵝有啥區別
7 月
朗德鵝和鵝鵝是兩種不同的鵝。 朗德鵝是主要產脂肪肝的鵝，而鵝鵝是主要產鵝肉的鵝。 另外，朗德鵝和燕歌有什麼區別，下面我們就來詳細了解一下。
郎德鵝和雁鵝的區別
1. 不同科屬
（1）鵝鵝是中型肉用鵝品種，是我國灰鵝品種的代表品種。 是經過長期人工繁育和自然馴化形成的優良地方品種。
（2）朗德鵝，又稱西南灰鵝，是一種外來鵝品種，原產於法國西南部比斯開灣附近的朗德省。 鵝肝是專家推薦的脂肪肝類型。
2、形態特徵不同
(1)鵝體型中等，羽毛緊密，頭圓略方，頭上有黑色肉瘤。 鵝有黑色或灰黑色的眼瞼、黑色的眼球、呈虹彩的灰藍色、黑色的喙和黑色的爪子。 成年鵝的羽毛呈灰褐色或深棕色。 頸後有一條明顯的灰褐色羽毛帶。 羽毛從上到下逐漸變淺。 小鵝全身羽絨呈深綠色或棕色。
(2)朗德鵝毛色呈灰褐色，頸部和背部接近黑色，胸部顏色較淺，呈銀灰色，腹部下部呈白色。 蘭德鵝的灰色羽毛較鬆散，白色羽毛較緊，喙呈橙色，脛骨和蹼呈肉色，灰色羽毛一般在喙尖處有深色部分。
3、用途不同
(1)鵝 鵝是肉用鵝的一種，主要生產鵝肉。 鵝鵝是中型肉鵝品種。 鵝肉肥美，肉質細嫩，味道鮮美，是菜餚中比較上乘的佳品。
(2)朗德鵝主要產生脂肪肝。 是備受推崇的脂肪肝特種鵝。 鵝脂肪肝質地細膩，味道獨特。 它的營養價值非常高，含有大量對人體有益的不飽和脂肪酸。 及多種維生素，被稱為“世界綠色食品之王”。
4、產地不同
（一）鵝鵝原產地為安徽省西部的霍邱縣、壽縣、晉安區、裕安區、六安市舒城縣、合肥市肥西縣、安徽省固始縣 河南省。 鵝鵝主要分佈在安徽省各地，其中江蘇省西南部與安徽省接壤的鎮寧丘陵地區發展迅速。
（2）朗德鵝，又稱西南灰鵝，原產於法國西南部比斯開灣畔的朗德省。 我國山東省巍山縣有大量養殖。 是巍山縣的特產鵝品種。 此外，廣東省陽江市陽東區新洲鎮也有大量養殖。
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