種植技術
珍珠玉米是什麼玉米
關於玉米的知識，珍珠玉米是什麼玉米？ 珍珠玉米也是糯玉米的一種，但糯玉米不只是珍珠玉米。 珍珠玉米和糯玉米有包涵和包涵的關係。 下面就讓我們來詳細了解一下吧。
珍珠玉米是什麼
1、珍珠糯玉米
珍珠玉米又稱珍珠糯玉米，顆粒小，黏性強。 可以當粥吃。 其口感柔軟滑爽，香甜可口。 富含蛋白質、17種胺基酸、膳食纖維和7種抗衰老微量元素。 。
2、產地分佈
珍珠玉米主要分佈在廣西羅城天河、夏黎等峽谷地區，產量相對較少。
這種玉米是我國特有的珍貴突變品種。 採用傳統無公害種植方式，不使用任何農藥。 它生長在大石山區，避免了污染，造就了珍珠玉米的純天然特性。
三、主要特點
種子小而均勻，潔白如珍珠，煮熟後黏稠爽口，飯後留有芳香。 它們富含普通穀物所沒有的穀甾醇、磷脂質、五油酸、鎂和胡蘿蔔素。
珍珠玉米和糯玉米的區分方法
1.看顏色
珍珠玉米的顏色是純白色的，糯玉米的顏色有紅、黑、紅等，也有白色的糯玉米。
2.看顆粒大小
珍珠玉米的顆粒較小，而糯玉米的顆粒較大。 還有顆粒較小的糯玉米，但珍珠玉米顆粒小如珍珠。
3.煮粥
如果需要煮粥，可以選擇珍珠玉米。 珍珠玉米煮粥味道鮮美，糯玉米更適合燉湯。
4、種植面積
珍珠玉米適合我國北方種植，糯玉米適合我國廣西或雲南種植。
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