鷓鴣一天下多少個蛋，日產蛋1枚每窩產蛋3-6枚

鷓鴣每天會產一枚蛋。

鷓鴣的繁殖期為3-6個月。 求偶和交配開始於三月至四月之間。 每窩產蛋3-6枚，多者可達8枚。

鷓鴣蛋呈橢圓形或梨形，顏色為淡黃色至黃褐色。 雌鳥負責孵蛋。 鷓鴣喜築巢，孵化期一般約21天。

鷓鴣蛋是一種滋補品，營養價值非常高。 蛋清濃稠，含蛋白質、胺基酸、卵磷脂、卵黃肽、維生素A、D、E、K、B族，鋅、鐵、鈣、碘、硒等，均高於一般雞蛋。

鷓鴣蛋中的膽固醇比一般雞蛋、鵪鶉蛋等低很多（比一般雞蛋低20-40%）。 雞蛋煮熟食用或煮熟後，味道醇厚，無腥味，易消化吸收。 非常適合老人和小孩食用。

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