養雞技術
泔水餵雞有什麼危害
用泔水餵雞會危害人體健康。
用泔水餵養的雞患沙門氏菌、寄生蟲病、大腸桿菌和一些真菌、黴菌病的概率比正常雞高很多，而且雞體內病原體的適應和繁殖，一些致病菌的致病性更強。
人們吃了這種雞肉後，很可能引起各種人畜共患疾病的發生。 此外，泔水中含有的毒素、重金屬等物質也會對人體健康造成嚴重危害。
預防措施:
用泔水餵雞是違法行為，是道德敗壞的行為，必須嚴格禁止。
2010年8月頒布的《中華人民共和國畜牧法》第四十三條第二款規定，從事畜禽養殖者不得使用餐館、食堂未經高溫處理的泔水飼餵牲畜。 。 各地也出台了相關管理規定，嚴禁利用泔水飼養畜禽。
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