雁鵝和鵝有什麼區別

鵝和家鵝是不同的鵝種。 鵝鵝和鵝的區別還是比較大的。 兩者在形態特徵、產地分佈、繁殖性能和生產性能等方面存在諸多差異。 下面讓我們詳細了解一下它們。 酒吧。

雁鵝和鵝的區別

1. 形式差異

(1)鵝、鵝體型較大,頸部細長,腹部有褶皺,有的有喉袋。 鵝鵝頸背有醒目的棕色條紋,體背呈灰褐色,腹部白色或灰色,肉瘤邊緣和喙基部呈白色。

(2)鵝體毛多為白色,有的呈灰棕色。 鵝是草食動物。 鵝具有喜水、警覺、抗寒等特點,抗病力強,養殖污染低。 鵝肉是全價優質蛋白質。 鵝肉中脂肪含量低,品質好,易被人體消化吸收。

雁鵝和鵝有什麼區別

2、產地差異

(一)鵝鵝主產區為皖西六安地區。 是地方特產鵝品種,主要分佈於霍邱、壽縣、六安、舒城、肥西等縣。 如今,在安徽宣城、郎溪、廣德和蘇西南地區,都有鵝、鵝的人工養殖區。

(二)家鵝在我國分佈廣泛,幾乎每個地區都有家鵝養殖場。 許多農民在自家院子裡飼養家鵝。 不同品種的家鵝,其生產性能、產蛋量、肉品質都有差異。 不同之處。

3、繁殖性能的差異

(1)一般鵝、鵝的雌雄配種比為1:5,受精率可達85%,孵化率可達70%-80%。 鵝、鵝的築巢能力比較強,每產到一定數量的鵝,就會進入築巢休息期。

(2)母鵝性成熟早,一般在160日齡左右產仔,群內約10%的個體具有築巢能力。 家鵝年均產蛋60枚以上,蛋重135.3克,蛋殼呈白色。 男女比例為1:6-7。 種蛋受精率90%以上,受精蛋孵化率85%以上。

4、生產性能差異

(1)成年雄鵝體重5.5-6公斤,雌鵝體重4.7-5.2公斤。 70日齡可達3.5-4公斤,淨膛屠宰率72%左右。 雄鵝150天性成熟,雌鵝210天開始產蛋。 一年可產卵3-4次,總數25-35枚。

(2)家鵝品種較多,不同鵝的生產性能不同。 以太湖鵝為例,成年雄鵝體重4.0-4.5公斤,雌鵝體重3.0-3.5公斤。 放牧條件下,70天上市體重2.32公斤,半淨膛屠宰率為78.64%,全淨膛屠宰率為64.05%。

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