養鴨什麼品種好，肉用型鴨品種與蛋用型鴨品種各有不同

不同地區對鴨品種的要求不同，在鴨品種的選擇上自然也存在差異。

肉鴨主要有北京烤鴨、地高鴨、番鴨、櫻桃谷鴨等；蛋鴨主要有金頂鴨、紹興鴨、攸縣麻鴨、建昌鴨、巢湖鴨等。

一般可根據市場需求、生產性能、當地自然環境和經濟條件選擇鴨品種。

在眾多的鴨品種中，最著名的當屬北京烤鴨。 北京烤鴨是北京的特產。 它已有400多年的歷史。 它是由南方特有的白鴨帶到北京的。 經過數百年的演變和發展，成為今天著名的北京烤鴨。

北京烤鴨具有口感好、營養豐富、含有大量不飽和脂肪酸的特點。 被人體吸收後，能軟化心腦血管。

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