瓜蔞的晒乾方法，瓜蔞的正確晾曬方法

瓜蔞採摘後應在短時間內曬乾。

瓜蔞果實一般在9-10月採收。 切成兩半後，取出果肉和種子。 果皮先洗淨，然後翻過來晾乾，然後再翻出來。

如遇陰雨天氣，應先曬乾，以免霉爛。 烘乾過程中要控制火力，火候不宜過高。 翻過來以免煮過頭。

瓜蔞採收後的加工方法：將採收的瓜蔞懸掛在通風處晾乾，即得整株瓜蔞。 將果實從蒂切開，取出內果肉和種子，曬乾，形成瓜蔞皮。 內果肉和種子加入草木灰，用手反复揉搓，用水洗淨果肉，去籽曬乾，即得瓜蔞仁。

如果管理得當，它可以連續多年收穫。 第三年後，挖出塊莖，除去泥沙、蘆頭和糙皮，切成短段或縱段，曬乾即成瓜蔞。

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